Lachsfrikadellen
Lachsfrikadellen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Kartoffelpüree mit Milch und Butter, 1 (6 Unzen) Dose Lachs, abgetropft, gehäutet und ohne Knochen, 1/4 c. gehackte Zwiebel, 3 Salzcracker, zerdrückt und 1 EL. Mit gehackter frischer Petersilie liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
In einer mittelgroßen Schüssel Kartoffeln, Lachs, Zwiebeln, Crackerkrümel, Petersilie, Salz, Pfeffer und Eigelb vermengen. gut vermischen. Eiweiß schlagen, bis sich steife Spitzen bilden; Unter die Lachsmischung heben. Sechs Patties daraus formen.
Öl in der Pfanne erhitzen; Braten Sie die Pastetchen bei mittlerer Hitze 3 bis 4 Minuten pro Seite oder bis sie leicht gebräunt sind.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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