Rissóis de Salmão
Salmon Rissóis é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 lata (14 3/4 onças) de salmão rosa, não drenado, 1/2 xícara. migalhas de biscoito salgado, 1/4 xícara. fubá, 1 ovo grande levemente batido e 1/4 colher de chá. sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
Escorra o salmão, reservando o líquido.
Remova a pele e os ossos, se desejar.
Pique com um garfo e reserve.
Combine migalhas de biscoito e líquido reservado; deixe descansar por 5 minutos ou até que o líquido seja absorvido.
Junte o salmão, o fubá, o ovo, o sal e a pimenta.
Molde a mistura em 6 hambúrgueres.
Despeje óleo de 1/4 de polegada em uma frigideira grande e pesada.
Frite os hambúrgueres em óleo quente em fogo médio até dourar. Escorra os hambúrgueres em papel toalha.
Rende 6 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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