سمك السلمون أو التونة كروكيت
سمك السلمون أو كروكيت التونة هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من علبة واحدة (14 أونصة) من سمك السلمون أو التونة، وبيضة واحدة، مخفوقة قليلاً، وملعقة صغيرة ممتلئة. مسحوق الخبز، 1/4 ج. سائل من سمك السلمون أو التونة ونصف ج. دقيق، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
سخني المقلاة العميقة لنصف مملوءة بالزيت.
يُصفى كل الماء باستثناء ربع كوب من سمك السلمون أو التونة ويوضع جانبًا.
ضعي سمك السلمون أو التونة في وعاء الخلط واكسريها بالشوكة حتى لا توجد رقائق كبيرة. أضف الدقيق والبيض والفلفل.
مزيج جيد.
يُضاف مسحوق الخبز إلى السائل الذي تم وضعه جانباً ويُخفق حتى يصبح رغويًا.
تصب في الخليط ويقلب حتى تمتزج جيدا.
نخرج ملعقة صغيرة من الخليط في كل مرة، ثم نضعها في مقلاة عميقة بها زيت ساخن.
راقب عن كثب لأنها تتحول إلى اللون البني بسرعة.
ارفعيها بملعقة مثقوبة وضعيها على منشفة ورقية.
خدمة والتمتع بها.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً