Pão de Salmão

Pão de Salmão

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Salmon Loaf é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 latas (15 1/2 onças) de salmão, escorrido, 2 c. migalhas de pão fresco (4 fatias de pão branco ou integral), 2 ovos, 1 cebola pequena ralada e 1 lata (10 1/4 onças) de creme condensado de sopa de aipo, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.

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👨‍🍳 Modo de preparo

Unte generosamente uma forma de pão de 8 1/2 x 4 1/2 polegadas.

Em uma tigela média com um garfo, misture bem o salmão, o pão ralado, os ovos, a cebola e 1/3 xícara de creme de sopa de aipo não diluído.

Coloque a mistura de salmão na forma de pão e pressione uniformemente na forma.

Asse em forno a 375° por 50 a 55 minutos até que a faca inserida no centro saia limpa.

Para servir, inverta o pão em uma travessa quente.

Em uma panela de 1 litro em fogo médio, aqueça a sopa não diluída restante e a água até ferver; despeje sobre o pão e sirva com rodelas de limão.

Rende 8 porções, 245 calorias por porção.

🍷 Combinações Perfeitas

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