رغيف السلمون

دهن صينية رغيف مقاس 8 1/2 × 4 1/2 بوصة بسخاء.

في وعاء متوسط ​​الحجم باستخدام الشوكة، اخلطي السلمون جيدًا مع فتات الخبز والبيض والبصل وثلث كوب من شوربة الكرفس غير المخففة.

يُسكب خليط السلمون في قالب الرغيف، ثم يُضغط بالتساوي في القالب.

تُخبز في فرن على حرارة 375 درجة لمدة 50 إلى 55 دقيقة حتى تخرج السكين نظيفة عند إدخالها في المنتصف.

للتقديم، اقلبي الرغيف في طبق دافئ.

في قدر سعة 1 لتر على نار متوسطة، سخني ما تبقى من الحساء غير المخفف والماء حتى الغليان؛ يُسكب فوق الرغيف ويقدم مع شرائح الليمون.

تكفي 8 حصص، 245 سعرة حرارية لكل حصة.