Salmón En Croute Con Mantequilla De Hierbas
El salmón en croute con mantequilla de hierbas es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 libras de filetes de salmón, sin piel, 1 taza. vino blanco seco o caldo de pollo, 1 c. agua, 4 cebollas verdes picadas y 2 cucharadas. mantequilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Coloque los filetes de salmón, el vino y el agua en una sartén de 10 pulgadas. Tape y cocine a fuego lento durante unos 10 minutos hasta que el pescado se desmenuce fácilmente con el tenedor.
Escurrir y enfriar. Saltee las cebollas verdes en mantequilla en una sartén de 10 pulgadas.
Agrega los champiñones y la sal; cocine unos 5 minutos o hasta que la mayor parte del líquido se haya evaporado.
Agrega el queso crema hasta que esté bien mezclado. Retirar del fuego.
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