Mousse de endro de salmão
Mousse de endro de salmão é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 pacotes. (3 onças cada) ou 1 (6 onças) pacote. gelatina de limão, 2 c. água fervente, 1 c. água fria, 3 colheres de sopa. suco de limão e 1 lata de salmão rosa, escorrido e em flocos, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
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Dissolva a gelatina em água fervente.
Adicione água fria e suco de limão.
Refrigere até engrossar.
Misture o salmão com os ingredientes restantes.
Misture na gelatina espessada.
Despeje em uma forma de pão de 20 x 10 cm.
Refrigere até ficar firme, cerca de 4 horas.
Desenforme. Decore com endro e pepino em fatias finas, se desejar.
Rende 5 1/3 xícaras de 6 a 8 porções.
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