Lachs-Dill-Mousse

Lachs-Dill-Mousse

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Lachs-Dill-Mousse ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 2 Pkg. (je 3 Unzen) oder 1 (6 Unzen) Pkg. Zitronengelee, 2 c. kochendes Wasser, 1 c. kaltes Wasser, 3 EL. Zitronensaft und 1 (1 Pfund) Dose rosa Lachs, abgetropft und in Flocken geschnitten, liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Gelatine in kochendem Wasser auflösen.

Kaltes Wasser und Zitronensaft hinzufügen.

Kühlen, bis es eingedickt ist.

Lachs mit den restlichen Zutaten vermischen.

Unter die eingedickte Gelatine mischen.

In eine 20 x 10 cm große Kastenform gießen.

Etwa 4 Stunden kalt stellen, bis es fest ist.

Entformen. Nach Belieben mit Dill und dünn geschnittener Gurke garnieren.

Ergibt 5 1/3 Tassen mit 6 bis 8 Portionen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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