Mousse De Salmón Y Eneldo
Salmon Dill Mousse es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 paquetes. (3 oz cada uno) o 1 paquete (6 oz) gelatina de limón, 2 c. agua hirviendo, 1 c. agua fría, 3 cucharadas. jugo de limón y 1 lata (1 libra) de salmón rosado, escurrido y desmenuzado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Disuelva la gelatina en agua hirviendo.
Agrega agua fría y jugo de limón.
Enfriar hasta que espese.
Mezcle el salmón con los ingredientes restantes.
Mezcle con la gelatina espesa.
Vierta en un molde para pan de 8 x 4 pulgadas.
Enfríe hasta que esté firme, aproximadamente 4 horas.
Desmoldar. Adorne con eneldo y pepino en rodajas finas, si lo desea.
Rinde 5 1/3 tazas de 6 a 8 porciones.
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