Name: Крокеты из лосося
Ingredients: 1 (15 1/2 oz.) can горбуша, сушеная; 1 средняя луковица, очищенная и мелко нарезанная; 3 tbsp. маргарин, растопленный; 1/4 c. мелко измельченная соленая соль; 2 tbsp. самоподнимающаяся мука плюс немного для обсыпки; 1/4 tsp. перец; 3 tbsp. молоко; растительное масло; 1 яйцо, взбитое; 1 tbsp. лимонный сок

Крокеты из лосося

👁️ 3 просмотров

Крокеты с лососем — это относительно легкий ужин. Для приготовления понадобится 1 банка горбуши (15 1/2 унции), осушенная, 1 средняя луковица, очищенная и мелко нарезанная, 3 ст. маргарин растопленный, 1/4 ст. мелко измельченной соленой соли и 2 ст. самоподнимающейся муки плюс немного для обсыпки, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщенный вкус в каждом кусочке.

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Приготовление

Удалить с лосося кожу и кости; разломать лосось вилкой. Обжарить лук в маргарине до готовности; снимите с огня и добавьте лосося и все остальное, кроме масла.

Сформируйте крокеты или небольшие шарики размером 1 x 1 x 2 1/2 дюйма.

Посыпьте мукой и обжарьте во фритюре в горячем масле (375°) до золотистого цвета.

Осушать.

💬 Комментарии