Croquetas De Salmón
Croquetas de Salmón es una cena medianamente fácil. Hecho con 1 lata (15 1/2 oz) de salmón rosado, escurrido, 1 cebolla mediana, pelada y finamente picada, 3 cucharadas. margarina, derretida, 1/4 c. galletas saladas finamente trituradas y 2 cucharadas. Harina con levadura y un poco para cubrir, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Retire la piel y las espinas del salmón; desmenuzar el salmón con un tenedor. Saltee la cebolla en margarina hasta que esté tierna; Retire del fuego y agregue el salmón y todo lo demás menos el aceite.
Forme croquetas o bolitas pequeñas de 1 x 1 x 2 1/2 pulgadas.
Cubrir con harina adicional y freír en aceite caliente (375°) hasta que se doren.
Drenar.
🍷 Maridajes Perfectos
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