Sally-Lunn-Brot (aus Williamsburg)

Sally-Lunn-Brot (aus Williamsburg)

⏱️ Fertig in 1h 2m 🥄 Vorbereitung 14 min 🔥 Kochzeit 48 min 👥 4 Portionen 👁️ 16 Aufrufe

Sally-Lunn-Brot (aus Williamsburg) ist eine mäßig einfache Backware, die Sie in etwa 1 Stunde und 2 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. Milch, . Butter, . Zucker, . Salz und . Mit trockener Schnellhefe liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.

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👨‍🍳 Zubereitung

Die Milch überbrühen oder fast zum Kochen bringen und Butter, Zucker und Salz hinzufügen.

Abkühlen lassen, bis es lauwarm ist (95°).

Lösen Sie die Hefe in 1/4 Tasse lauwarmem Wasser auf.

Schlagen Sie mit Ihrem Elektromixer (falls Sie einen leistungsstarken Mixer haben) die Eier auf und fügen Sie dann die Milchmischung, dann Hefewasser und schließlich das Mehl hinzu.

Etwa 5 Minuten lang glatt rühren.

🍷 Perfekte Kombinationen

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