Pão Sally Lunn

Pão Sally Lunn

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Sally Lunn Bread é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 c. leite, 1/2 xícara. encurtamento, 4 c. farinha de trigo peneirada, 1/2 xícara. açúcar e 2 colheres de chá. sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Repleto de nutrientes e sabores deliciosos.

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👨‍🍳 Modo de preparo

Pré-aqueça o forno a 350°.

Unte a forma tubular.

Aqueça o leite, a gordura vegetal e 1/4 xícara de água até ficar bem quente.

Misture 1 1/3 xícara de farinha com açúcar, sal e fermento em uma tigela grande.

Misture líquidos quentes na mistura de farinha.

Bata com a batedeira em velocidade média por cerca de 2 minutos.

Aos poucos, adicione cerca de 2/3 xícara de farinha e ovos.

Bata em velocidade alta por cerca de 2 minutos.

Adicione a farinha restante (2 xícaras).

A massa ficará espessa, mas não dura.

Cubra e deixe a massa crescer em local quente e sem correntes de ar até dobrar de tamanho, aproximadamente 1 hora e 15 minutos.

Bata a massa com uma espátula.

🍷 Combinações Perfeitas

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