شرائح لحم سالزبوري مع البصل

شرائح لحم سالزبوري مع البصل

👁️ 10 مشاهدة

شرائح لحم سالزبوري مع البصل هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة بوزن 1 رطل. لحم بقري مفروم قليل الدهن أو ظرف، 1 بيضة، 1/4 ج. فتات الخبز المتبل، 1/4 ملعقة صغيرة. ملح و 1/4 ملعقة صغيرة. الفلفل، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.

(0 تقييم)
⬇️ الانتقال إلى الوصفة
👨‍🍳 طريقة التحضير

تسخين الفروج.

رش صينية الشواء المغطاة بورق الألمنيوم برذاذ الطبخ.

يُمزج اللحم البقري، والبيض، وفتات الخبز، والملح، والفلفل، وصلصة رسيستيرشاير في وعاء كبير، ويُمزج جيدًا.

شكليها على شكل أقراص بيضاوية.

ضعي الفطائر في المقلاة المجهزة، ثم قومي بشويها، وقلبيها مرة واحدة، حتى لا يبقى لونها ورديًا، لمدة 10 دقائق تقريبًا.

في هذه الأثناء، تذوب الزبدة في مقلاة كبيرة على نار متوسطة.

يُضاف البصل ويُقلى حتى يصبح شفافًا لمدة 4 دقائق تقريبًا.

يرش في الدقيق.

يُطهى مع التحريك باستمرار لمدة دقيقتين تقريبًا.

حرك المرق تدريجياً في المقلاة.

يُطهى مع التحريك باستمرار حتى تتكاثف الصلصة لمدة دقيقتين تقريبًا.

ضجة في البقدونس.

نسكب مرق البصل فوق الفطائر.

يخدم على الفور.

🍷 توافقات مثالية

أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات

💬 التعليقات

💬

لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!

أضف تعليقاً

هذا التحقق السريع يساعدنا على منع الرسائل المزعجة.