Filete Salisbury
Salisbury Steak es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de carne molida, 1/4 c. cebolla finamente picada, 1/2 cucharadita. sal, una pizca de pimienta y 1 lata de sopa de champiñones dorados, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Mezclar bien la carne, la cebolla, la sal y la pimienta.
Forme firmemente 4 hamburguesas ovaladas.
En una sartén, dore las hamburguesas; vierta la grasa. Agregue los ingredientes restantes.
Tape, cocine a fuego lento durante 20 minutos o hasta que esté cocido.
Revuelva de vez en cuando.
Sirve 4.
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