Стейк Солсбери
Стейк Солсбери — умеренно легкий ужин. Сделано из 1 фунта говяжьего фарша, 1/3 стакана. сухих панировочных сухарей, 1/2 ч. л. соль, 1/4 ч. л. перца и 1 яйцо, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Смешать говяжий фарш, панировочные сухари, соль, перец и яйцо.
Сформируйте 4 овальные котлеты, каждая толщиной около 3/4 дюйма.
Обжарьте котлеты в 10-дюймовой сковороде на среднем огне, время от времени переворачивая, до коричневого цвета, около 10 минут.
Осушать.
Добавьте лук, бульон и грибы. Нагрейте до кипения; уменьшить нагрев.
Накройте крышкой и тушите до готовности говядины, около 10 минут.
Удалить котлеты.
Держите в тепле.
Нагрейте луковую смесь до кипения.
Смешайте воду и кукурузный крахмал; перемешайте с луковой смесью.
Кипятите и помешивайте 1 минуту.
Подавайте с котлетами.
Получается 4 порции.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий