Salami
El salami es una cena moderadamente fácil. Hecho con 5 libras de carne molida más barata, 4 cucharadas. sal de curación, 2 1/2 cucharaditas. pimienta molida gruesa, 2 1/2 cucharaditas. semilla de mostaza y 2 1/2 cucharaditas. humo líquido, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
🔗 Receta adaptada de RecipeNLG-Full
👨🍳 Instrucciones
Amasar como pan 5 minutos al día durante 3 días.
(Guárdelo en el frigorífico).
El cuarto día, forme 3 rollos; colóquelo en la bandeja para asar en el horno a 160° y hornee durante 9 horas.
🍷 Maridajes Perfectos
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