尼斯沙拉

尼斯沙拉

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尼斯沙拉是一顿比较简单的晚餐。用8个新土豆,擦洗干净(约1磅),2磅青豆,煮熟,10个非常成熟的意大利李子西红柿,洗净并切成四等分,1个小紫洋葱,去皮并切成薄片,以及1/2 c。尼斯橄榄,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合招待客人或度过舒适的夜晚。

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👨‍🍳 做法

将土豆放入沸腾的盐水中煮约 10 分钟,直至变软但不变成糊状。

当冷却到可以处理时,将土豆切成四等分,然后转移到一个大碗中。

加入青豆、西红柿、洋葱、橄榄、欧芹、少许盐和胡椒。将 1/2 杯油醋汁倒在蔬菜上,轻轻搅拌均匀。

🍷 完美搭配

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