サラダ・ニソワーズ
Salade Niçoiseは、適度に簡単なディナーです。よく洗った新ジャガイモ 8 個(約 1 ポンド)、茹でたインゲン 2 ポンド、洗って四つ切りにした非常に熟したイタリア産プラムトマト 10 個、皮をむいて薄くスライスした小さな紫玉ねぎ 1 個、1/2 センチで作ります。ニースワーズオリーブ、このレシピは本格的で満足のいく味をお届けします。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。
👨🍳 作り方
沸騰した塩水でジャガイモを柔らかくなるまで、しかしどろどろにならないまで約10分間調理します。
手に取れるくらい冷めたら、ジャガイモを4等分にして大きなボウルに移します。
インゲン、トマト、タマネギ、オリーブ、パセリ、ひとつまみの塩、コショウを加えます。ビネグレットソース1/2カップを野菜の上に注ぎ、優しく、しかしよく混ぜます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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