Sablés de la Saint-André
Le Sablé Saint Andrew'S Night est un dîner facile. Réalisé avec 1 c. sucre (variable aussi bas que 1/2 c.), 1/2 lb de beurre ou d'oléo (ou 1 bâton de chacun) et 1 lb de farine (environ 2 c., plus ou moins), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Battre le sucre et le beurre à température ambiante avec les mains jusqu'à consistance lisse.
Ajouter la farine, pétrir et mélanger jusqu'à ce que la pâte se détache des parois du bol.
Presser du bout des doigts sur une plaque à biscuits non graissée et farinée.
Piquez avec une fourchette.
Cuire au four préchauffé à 350° environ 35 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Laisser refroidir, mais couper en carrés encore chaud.
🍷 Accords Parfaits
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