كعكة الغريبة الليلية للقديس أندرو
يعتبر Saint Andrew'S Night Shortbread عشاءً سهلاً. مصنوعة من 1 ج. سكر (متنوع يصل إلى 1/2 درجة مئوية)، 1/2 رطل زبدة أو زيت (أو عود واحد من كل منهما) و 1 رطل دقيق (حوالي 2 درجة مئوية، أكثر أو أقل)، تقدم هذه الوصفة نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
👨🍳 طريقة التحضير
نخفق السكر والزبدة في درجة حرارة الغرفة باليدين حتى يصبح المزيج ناعمًا.
يُضاف الدقيق ويُعجن ويُمزج حتى يخرج العجين من جوانب الوعاء.
اضغط بأطراف الأصابع على ورقة البسكويت غير المدهونة والمرشوشة بالدقيق.
وخز بالشوكة.
تُخبز في فرن محمى على حرارة 350 درجة لمدة 35 دقيقة أو حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.
تبرد، لكن تقطع إلى مربعات وهي ساخنة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً