Arroz de açafrão com groselha (de Connie)
Arroz de açafrão com groselha (de Connie) é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1/2 xícara. groselhas, embebidas em 1/4 xícara. xerez seco por 1 hora, 1/4 xícara. manteiga, 1 1/2 xícara. arroz de grão longo, 2 colheres de sopa. cebolinha e 2 dentes de alho picados, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
Derreta a manteiga em uma frigideira grande e pesada em fogo médio.
Adicione o arroz, a cebola e o alho e mexa até dourar.
Adicione o caldo e deixe ferver.
Junte o açafrão até dissolver.
Reduza o fogo e cozinhe por 20 minutos.
Escorra as passas e misture ao arroz com 3 colheres de sopa de manteiga, sal e pimenta.
🍷 Combinações Perfeitas
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