ロシアン・エイ

ロシアン・エイ

🌍 ドイツ料理 👁️ 22回閲覧

Russisch Ai は、半分に切った卵、クリーミーな黄身フィリング、ポテトサラダ、ピクルス、エンドウ豆、パプリカ、ハーブを盛り込んだドイツの冷製盛り合わせで、きちんとしたビュッフェ料理として提供されます。ゲスト用。

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🔗 レシピ出典 Wikidata (Dish)

👨‍🍳 作り方

ゆで卵を半分に切り、黄身を取り除きます。

卵黄をマヨネーズ、マスタード、コショウ、少量のパプリカでマッシュします。

スプーンまたはパイプで詰め物を半分の卵に戻します。

ポテトサラダ、エンドウ豆、刻んだピクルスの周りに卵を並べます。

パセリを飾り、食べるまで冷やします。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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