ロシアン・エイ
Russisch Ai は、半分に切った卵、クリーミーな黄身フィリング、ポテトサラダ、ピクルス、エンドウ豆、パプリカ、ハーブを盛り込んだドイツの冷製盛り合わせで、きちんとしたビュッフェ料理として提供されます。ゲスト用。
🔗 レシピ出典 Wikidata (Dish)
👨🍳 作り方
ゆで卵を半分に切り、黄身を取り除きます。
卵黄をマヨネーズ、マスタード、コショウ、少量のパプリカでマッシュします。
スプーンまたはパイプで詰め物を半分の卵に戻します。
ポテトサラダ、エンドウ豆、刻んだピクルスの周りに卵を並べます。
パセリを飾り、食べるまで冷やします。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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