Ei ruso
Russisch Ei es un plato frío alemán de huevos partidos por la mitad, relleno cremoso de yema, ensalada de patatas, pepinillos, guisantes, pimentón y hierbas, que se sirve como un plato de buffet ordenado. para invitados.
🔗 Receta adaptada de Wikidata (Dish)
👨🍳 Instrucciones
Cortar los huevos cocidos por la mitad y quitar las yemas.
Tritura las yemas con mayonesa, mostaza, pimienta y un poco de pimentón.
Vierta o coloque el relleno nuevamente en las mitades de huevo.
Coloque los huevos alrededor de la ensalada de patatas, los guisantes y los pepinillos picados.
Adorne con perejil y enfríe hasta servir.
🍷 Maridajes Perfectos
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