Russisch Ei
Russisch Ei ist eine deutsche kalte Platte aus halbierten Eiern, cremiger Eigelbfüllung, Kartoffelsalat, Gurken, Erbsen, Paprika und Kräutern, die als ordentliches Buffetgericht serviert wird. für Gäste.
🔗 Rezept adaptiert von Wikidata (Dish)
👨🍳 Zubereitung
Die gekochten Eier halbieren und das Eigelb entfernen.
Eigelb mit Mayonnaise, Senf, Pfeffer und etwas Paprika zerdrücken.
Die Füllung wieder in die Eihälften löffeln oder spritzen.
Die Eier rund um den Kartoffelsalat, die Erbsen und die gehackten Gurken anrichten.
Mit Petersilie garnieren und bis zum Servieren kalt stellen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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