Bratkartoffeln nach russischer Art
Bratkartoffeln nach russischer Art sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 6 großen Kartoffeln, 4 EL. Pflanzenöl, 2 große Zwiebeln, in Scheiben geschnitten, 4 Knoblauchzehen, gehackt sowie Salz und Pfeffer, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
Kartoffeln in kochendem Salzwasser kochen, bis sie bedeckt sind. Kartoffeln abtropfen lassen; abkühlen lassen.
Kartoffeln schälen und in 1/2-Zoll-Würfel schneiden.
Öl in einer schweren Pfanne erhitzen; Kartoffeln, Zwiebeln und Knoblauch hinzufügen.
Nach Geschmack würzen; goldbraun braten, dabei von allen Seiten braun werden.
Mit Frühlingszwiebeln bestreuen.
Ergiebigkeit: 6 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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