البطاطس المقلية على الطريقة الروسية
البطاطس المقلية على الطريقة الروسية هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوع من 6 حبات بطاطس كبيرة، 4 ملاعق كبيرة. زيت نباتي، 2 بصلة كبيرة، مقطعة إلى شرائح، 4 فصوص ثوم، مفروم، ملح وفلفل، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
👨🍳 طريقة التحضير
تُطهى البطاطس حتى تنضج في الماء المغلي المملح لتغطيها. استنزاف البطاطس. دعها تبرد.
قشري البطاطس، وقطعيها إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة.
سخني الزيت في مقلاة ثقيلة. أضيفي البطاطس والبصل والثوم.
الموسم حسب الذوق يقلى حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً، ويتحول إلى اللون البني من جميع الجوانب.
يرش بالبصل الأخضر.
العائد: 6 حصص.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً