Name: Ensalada Rusa De Arenque
Ingredients: 2 jars (8 oz cada uno) de bocadillos de arenque en salsa de vino, escurridos y picados; 3 lb. patatas, cocidas, peladas y cortadas en cubitos; 2 manzanas ácidas, peladas, sin corazón y cortadas en cubitos; 1 (1 lb.) can remolachas picadas, escurridas; 2 pepinillos encurtidos, cortados en cubitos; 1 pepino, pelado y cortado en cubitos; 4 huevos duros, picados; 1/2 pt. cCrea agria; 2 tbsp. mostaza amarilla; sal y pimienta; hojas de lechuga; rodajas de huevo duro

Ensalada Rusa De Arenque

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La ensalada rusa de arenque es una cena moderadamente fácil. Elaborada con 2 frascos (8 oz cada uno) de bocadillos de arenque en salsa de vino, escurridos y picados, 3 libras de papas, cocidas, peladas y cortadas en cubitos, 2 manzanas agrias, peladas, sin corazón y cortadas en cubitos, 1 lata (1 libra) de remolachas cortadas en cubitos, escurridas y 2 pepinillos encurtidos, cortados en cubitos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.