دجاج روسي
الدجاج الروسي هو عشاء سهل إلى حد ما. مكون من 1 دجاجة، مقطعة*، 2 ملعقة كبيرة. سمن، 3/4 ج. ماء، 1/4 رطل فطر، مقطع إلى شرائح و1 طماطم كبيرة، مقشرة ومفرومة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية لإعداد الوجبات ومذاق بقايا الطعام بشكل أفضل.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
يتبل الدجاج بالملح والفلفل.
دجاج بني في الزبدة في مقلاة كبيرة (10 دقائق).
أضف ربع كوب ماء. جلب ليغلي. تُخفض الحرارة ويُغطى ويُترك على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة أو حتى ينضج. نقل إلى طبق دافئ. ابقى دافئا.
كشط أي قطع بنية من المقلاة.
يُطهى الفطر والطماطم والبصل الأخضر والزعتر في المقلاة لمدة 3 دقائق.
رش الخضار بالدقيق. يقلب المزيج جيدًا ويطهى لمدة دقيقة واحدة.
تفتت مكعب المرقة في المقلاة.
أضيفي نصف كوب الماء المتبقي.
استمر في التحريك حتى يذوب المرق ويصبح الخليط ناعمًا.
إزالة من الحرارة.
ضجة في القشدة الحامضة.
خفض الحرارة إلى منخفضة.
يُطهى حتى يصبح سميكًا وشمبانيا (3 دقائق).
يسكب فوق الدجاج ويقدم مع الشعرية.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/2785664-9c5cc3d93f9441b98838581d56d01415.jpg)
/5818434-5fe6e29076804b5e9740479afd973fdf.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً