Russischer Borschtsch
Russischer Borschtsch ist ein beeindruckendes Abendessen. Dieses Rezept besteht aus Suppenknochen, 1 großen Zwiebel, 3 oder 4 großen Karotten, gehackt, 3 oder 4 großen Selleriestangen, gehackt und 3 oder 4 großen Kartoffeln, gewürfelt und liefert authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
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Füllen Sie einen großen Wasserkocher mit Wasser.
Fügen Sie Suppenknochen oder Rippenknochen hinzu, wenn Sie mehr Fleisch bevorzugen.
Zwiebel, Rinderbrühewürfel und Gewürze hinzufügen.
Aufkochen lassen und 1 bis 2 Stunden köcheln lassen.
Tomatensauce hinzufügen.
Entfernen Sie die Knochen, nehmen Sie das Fleisch heraus und geben Sie das Fleisch wieder in den Kessel.
Karotten und Sellerie hinzufügen.
Wenn es fast fertig ist, fügen Sie Kartoffeln und Kohl hinzu.
Fügen Sie zuletzt Dosenrüben hinzu.
Ich verwende Dosen, weil die frischen Kartoffeln und Kohl rot werden.
Zum Servieren einen gehäuften Löffel Sauerrahm in jede Schüssel geben.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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