Russischer Borschtsch

Russischer Borschtsch

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Russischer Borschtsch ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 3 Pfund. Rindfleisch (bevorzugt) oder Huhn, 3 qts. Wasser, 1 lg. Zwiebel, in Scheiben geschnitten, 2 mittelgroße Rüben, in feine Scheiben geschnitten und 3-4 reife Tomaten oder 1 Dose Tomaten der Größe 1, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.

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🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Zubereitung

In einer sehr großen Pfanne Fleisch und Zwiebeln etwa eine Stunde lang langsam in Wasser kochen.

Fügen Sie dünn geschnittene Rüben hinzu und kochen Sie 1/2 Stunde lang.

Tomaten, Karotten, Sellerie und Petersilie hinzufügen und 1/2 Stunde kochen lassen.

Fügen Sie italienischen Spinat und Kartoffeln sowie Salz und Pfeffer hinzu und schmecken Sie ab.

Kochen, bis die Kartoffel gar ist, und servieren.

🍷 Perfekte Kombinationen

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