بورشت الروسي
بورشت الروسي هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة بوزن 3 رطل. لحم البقر (المفضل) أو الدجاج، 3 قطع. الماء، 1 لتر. بصل، مقطع إلى شرائح، 2 بنجر متوسط الحجم، مقطع إلى شرائح رفيعة و3-4 طماطم ناضجة أو 1 حجم 1 علبة طماطم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية لإعداد الوجبات ومذاق بقايا الطعام بشكل أفضل.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
في مقلاة كبيرة جدًا، يُسلق اللحم والبصل ببطء في الماء لمدة ساعة تقريبًا.
يُضاف البنجر المقطع إلى شرائح رفيعة ويُغلى لمدة نصف ساعة.
أضيفي الطماطم والجزر والكرفس والبقدونس واتركيه يغلي لمدة نصف ساعة.
أضيفي السبانخ الإيطالية والبطاطس والملح والفلفل حسب الرغبة.
تغلي حتى تنضج البطاطس وتقدم.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً