Rowenas Curry-Hähnchen
Rowena'S Curry Chicken ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 1 (3 1/2 Pfund) Grillpfanne, zerschnitten, Mehl zum Bestreichen, 1/4 c. Salatöl, 2 Knoblauchzehen und 2 mittelgroße Zwiebeln, in dünne Scheiben geschnitten, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
Hähnchen panieren und in Öl anbraten; entfernen.
Im Bratenfett bei mittlerer Hitze Knoblauch, Zwiebeln, grüne Paprika, Sellerie, Curry und Salz 5 Minuten kochen.
Tomaten und Rosinen unterrühren.
Hühnchen hinzufügen. Abdecken und etwa 45 Minuten köcheln lassen, bis das Hähnchen gar ist.
Mandeln in Butter anbraten, dabei die Pfanne gelegentlich schütteln.
Mandeln und Petersilie über das Hähnchen streuen.
Mit heißem Reis oder Nudeln servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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