Rouladen (rolinhos de carne alemães)
Rouladen(Rolinhos de Carne Alemães) é um jantar fácil. Feito com topo redondo, fatiado com espessura de 1/8 de polegada pelo seu açougueiro (conte 2 fatias por pessoa), mostarda, picles de endro, cortado em quatro, bacon picado e cebola picada, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
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Espalhe mostarda nas fatias de carne.
Polvilhe com o bacon e a cebola. Adicione o picles de endro.
Enrole e amarre cada um com barbante. Numa frigideira doure os rolinhos, retire da frigideira e acrescente farinha e água às gotas para fazer o molho e acrescente uma folha de louro.
Recoloque os rolinhos na assadeira e regue com o molho.
Leve ao forno por uma hora a 325°.
Remova o barbante antes de servir.
Adicione sal, se necessário.
🍷 Combinações Perfeitas
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