Rouladen (rollitos de carne alemanes)
Rouladen (rollos de carne alemanes) es una cena fácil. Elaborada con la parte superior redonda, cortada en rodajas de 1/8 de pulgada de grosor por su carnicero (cuente 2 rebanadas por persona), mostaza, pepinillos encurtidos, cortados en cuartos a lo largo, tocino cortado en cubitos y cebolla cortada en cubitos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
🔗 Receta adaptada de RecipeNLG-Full
Unte mostaza sobre la carne cortada.
Espolvorea con el tocino y la cebolla. Agrega el pepinillo encurtido.
Enrolle y ate cada uno con una cuerda. Dore los panecillos en una sartén, retírelos de la sartén y agregue harina y agua a la grasa para hacer salsa y agregue una hoja de laurel.
Vuelva a colocar los panecillos en la sartén y rocíelos con la salsa.
Colocar en el horno durante una hora a 325°.
Retire el hilo antes de servir.
Agregue sal, si es necesario.
🍷 Maridajes Perfectos
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