Rouladen(牛肉卷)
Rouladen(牛肉卷)是一顿比较简单的晚餐。该食谱由 4 至 6 块非常薄的牛排、4 片培根(切成条)、1 至 2 个犹太泡菜(切成条)、切碎的洋葱和芥末制成,提供正宗、令人满意的风味。非常适合准备饭菜,剩菜味道更好。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将牛排放在船上。
在每块牛排上涂上一层薄薄的芥末、盐和胡椒。
填入培根条、泡菜条和洋葱。
卷起来并用牙签固定在一起。
在深煎锅中将四面煎成棕色。
慢慢加入足够的水,使煎锅充满 1/2 满。
煮90分钟。
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