Rouladen (enrolado de carne)

Rouladen (enrolado de carne)

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Rouladen (Beef Roll-Up) é um jantar moderadamente fácil. Feita com 4 a 6 bifes bem finos, 4 fatias de bacon cortado em tiras, 1 a 2 picles kosher cortados em tiras, cebola picada e mostarda, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.

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👨‍🍳 Modo de preparo

Coloque o bife a bordo.

Espalhe uma fina camada de mostarda, sal e pimenta em cada bife.

Recheie com tiras de bacon, tiras de picles e cebola.

Enrole e use palitos para segurar.

Doure em uma frigideira funda por todos os lados.

Adicione lentamente água suficiente para encher a frigideira até a metade.

Cozinhe por 90 minutos.

🍷 Combinações Perfeitas

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