Рости
Рости – легкий ужин. Готовится из 6–8 картофелин, 1 большой луковицы, 1 ч. л. соль, 3 ст. сливочного масла и 1 1/4 ст. тертого сыра чеддер, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.
Очистите картофель и лук.
Мелко нарезаем лук.
Мелко нашинковать картофель.
Смешать картофель, лук и соль.
Разогрейте 2 сковороды. Разделите между ними сливочное масло.
Нагрейте сливочное масло до слегка коричневого цвета.
Добавьте половину картофельной смеси в каждую сковороду.
Готовьте около 8 минут, помешивая один или два раза.
Добавьте тертый сыр и плотно прижмите смесь.
Готовьте под крышкой около 5 минут, пока дно не станет хрустящим. Быстро переверните картофельные лепешки и готовьте с другой стороны 5 минут.
Для удобства можно разделить картофельные лепешки пополам. Подавайте немедленно.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий