Rosti

Name: Rosti
Ingredients: 6 to 8 papas; 1 cebolla grande; 1 tsp. sal; 3 tbsp. manteca; 1 1/4 c. queso cheddar rallado

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Rosti es una cena fácil. Elaborado con 6 a 8 patatas, 1 cebolla grande, 1 cucharadita. sal, 3 cucharadas. mantequilla y 1 1/4 c. queso cheddar rallado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.

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#Cena

📊 Resumen

Dificultad Easy

🛒 Ingredientes

6 to 8 papas

1 cebolla grande

1 tsp. sal

3 tbsp. manteca

1 1/4 c. queso cheddar rallado

👨‍🍳 Instrucciones

Pelar las patatas y la cebolla.

Picar finamente la cebolla.

Patatas finamente trituradas.

Combine las patatas, la cebolla y la sal.

Calienta 2 sartenes. Divida la mantequilla entre ellos.

Calienta la mantequilla hasta que esté ligeramente dorada.

Agrega la mitad de la mezcla de papa a cada sartén.

Cocine durante unos 8 minutos, revolviendo una o dos veces.

Agregue el queso rallado y presione firmemente la mezcla.

Cocine, tapado, durante unos 5 minutos hasta que el fondo esté crujiente. Voltee rápidamente los pasteles de papa y cocine por el otro lado durante 5 minutos.

Puedes dividir las tortas de papa por la mitad para manipularlas más fácilmente. Servir inmediatamente.