Pollo al romero y champiñones
Pollo al romero y champiñones es una cena moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 12 minutos. Hecho con . pechuga de pollo deshuesada, . mayonesa baja en grasa, sal o sal de ajo y pimienta de limón al gusto, cebolla picada y c. vino blanco seco o agua, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
Corte el pollo en cubos de 1 1/2 pulgada.
Untar ligeramente con mayonesa y espolvorear con sal y pimienta con limón.
Coloque los cubos de pollo en una capa poco profunda en una sartén antiadherente y dórelos rápidamente a fuego alto, volteándolos una vez.
Retirar y reservar. Combine la cebolla, el vino, el romero y los champiñones en una sartén.
Cocine y revuelva a fuego alto hasta que la mayor parte del líquido se evapore y las cebollas y los champiñones comiencen a dorarse.
Regrese el pollo a la sartén y caliéntelo.
Espolvorea con queso parmesano y sirve sobre pasta.
🍷 Maridajes Perfectos
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