Rosmarinhähnchen und Pilze

Rosmarinhähnchen und Pilze

⏱️ Fertig in 1h 12m 🥄 Vorbereitung 16 min 🔥 Kochzeit 56 min 👥 4 Portionen 👁️ 9 Aufrufe

Rosmarin-Hühnchen und Pilze sind ein mittelleichtes Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 12 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit . Hähnchenbrust ohne Knochen, . fettarme Mayonnaise, Salz oder Knoblauchsalz und Zitronenpfeffer nach Geschmack, Zwiebeln, gehackt und c. Mit trockenem Weißwein oder Wasser liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.

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👨‍🍳 Zubereitung

Hähnchen in 1 1/2-Zoll große Würfel schneiden.

Leicht mit Mayonnaise bestreichen und mit Salz und Zitronenpfeffer bestreuen.

Hähnchenwürfel in einer flachen Schicht in einer beschichteten Pfanne anrichten und bei starker Hitze schnell anbraten, dabei einmal wenden.

Herausnehmen und beiseite stellen. Zwiebeln, Wein, Rosmarin und Pilze in der Pfanne vermischen.

Bei starker Hitze kochen und umrühren, bis die meiste Flüssigkeit verdampft ist und Zwiebeln und Pilze anfangen zu bräunen.

Hähnchen zurück in die Pfanne geben und erhitzen.

Mit Parmesankäse bestreuen und über Nudeln servieren.

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