Перцы по-римски
Перцы по-римски — умеренно легкий ужин. Готовится из 4 больших болгарских перцев, 1 маленькой луковицы, мелко нарезанной, 1 ст. оливкового масла, 3 помидора, очищенных и мелко нарезанных, и 1/2 ч. л. соли, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Легкий ужин в будний день, который готовится быстро.
Разрежьте перец пополам; удалить плодоножки и семена и нарезать тонкими ломтиками.
Выложите лук и масло в сковороду и тушите до прозрачности.
Добавьте помидоры и готовьте 5 минут.
Добавьте перец, соль и перец; накройте крышкой и варите медленно 30 минут, при необходимости добавляя воду, часто помешивая.
Обслуживает 4.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий