Paprika nach römischer Art
Roman Style Peppers ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 großen Paprikaschoten, 1 kleinen Zwiebel, fein geschnitten, 1 EL. Olivenöl, 3 Tomaten, geschält und fein gehackt und 1/2 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
Paprika halbieren; Stiele und Kerne entfernen und in dünne Scheiben schneiden.
Zwiebel und Öl in die Pfanne geben und köcheln lassen, bis sie durchsichtig sind.
Tomaten hinzufügen und 5 Minuten kochen lassen.
Paprika, Salz und Pfeffer hinzufügen; Abdecken und langsam 30 Minuten kochen lassen, bei Bedarf Wasser hinzufügen und häufig umrühren.
Für 4 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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