Salada de Romaine e Alcachofra
Salada de Romaine e Alcachofra é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 cabeça de alface americana, picada ou rasgada, 1 qt. alface romana ralada ou rasgada, 1 cebola roxa pequena, em fatias finas, 1 lata (14 onças) de corações de alcachofra, enxaguados, escorridos e cortados em quatro e 1 frasco (2 onças) de pimentão picado, escorrido, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
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Em uma saladeira, misture as alfaces, a cebola, os corações de alcachofra e o pimentão.
Misture bem.
Em um copo medidor, misture o azeite, o vinagre, o sal, a pimenta e o alho.
Despeje sobre a mistura de alface e misture bem todos os ingredientes.
Adicione o queijo e misture novamente. Sirva imediatamente.
🍷 Combinações Perfeitas
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