Rolinhos
Rolls é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 c. leite, 1/4 xícara. açúcar, 2 colheres de sopa. manteiga, 1/4 colher de chá. sal e 1 pacote. fermento seco ativo, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
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Pré-aqueça o forno a 425°.
Escalde o leite.
Adicione e mexa até dissolver o açúcar, a manteiga e o sal.
Polvilhe o fermento sobre a água. Adicione à mistura de leite quando o leite esfriar e ficar morno.
Junte o ovo.
Peneire a farinha.
Misture parte da farinha e amasse o restante.
Use mais farinha se necessário para formar uma massa que possa ser manuseada facilmente.
Coloque em tigela untada; pincele o topo com manteiga derretida.
Cubra e deixe a massa crescer em local aquecido até dobrar de volume.
Perfure e estenda com cerca de 3/8 de polegada de espessura; corte em rodelas com um cortador de biscoitos enfarinhado.
Pincele com manteiga derretida; dobre e pincele novamente com manteiga.
Deixe crescer novamente em local aquecido até clarear, cerca de 35 minutos.
Asse em forno pré-aquecido a 425° por cerca de 20 minutos ou até dourar levemente.
🍷 Combinações Perfeitas
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