रोल्स
रोल्स एक मामूली आसान डिनर है। 2 पैकेट से बनाया गया। खमीर, 1/4 सी. गुनगुना पानी, 1 सी. उबला हुआ पानी, 1 बड़ा चम्मच। नमक और 1 अंडा, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
गुनगुने पानी में खमीर घोलें।
अंडा मारो.
बड़े कटोरे में शॉर्टनिंग, चीनी और नमक मिलाएं।
मिश्रण में उबला हुआ पानी डालें. चीनी घुलने तक हिलाएं.
गुनगुने होने तक खड़े रहने दें।
खमीर, अंडा डालें और मिलाएँ।
इसमें आटा मिलाएं और 1 घंटे के लिए गर्म स्थान पर रख दें। हिलाएँ, ढकें और रेफ्रिजरेटर में रखें।
अगले दिन, बाहर निकालें और नीचे दबाएं और फिर से उग आने दें।
2 या 3 बार नीचे दबाएं।
दो टुकड़ों में बाँट कर गूंथ लीजिये.
1/4-इंच रोल बनाता है.
पिघले हुए मक्खन में रोल डुबोएं।
मोड़कर पैन में डालें.
रोल को फिर से बढ़ने दें, आकार में दोगुना।
हल्का भूरा होने तक 350° पर बेक करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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