Rollos
Los rollitos son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 paquetes. levadura, 1/4 c. agua tibia, 1 c. agua hervida, 1 cucharadita colmada. sal y 1 huevo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Disuelva la levadura en agua tibia.
Batir el huevo.
Mezcle la manteca vegetal, el azúcar y la sal en un tazón grande.
Vierta agua hervida en la mezcla. Revuelva hasta que el azúcar se disuelva.
Dejar reposar hasta que esté tibio.
Vierta la levadura, el huevo y mezcle.
Agrega la harina y deja reposar en un lugar cálido durante 1 hora. Remueve, tapa y mete en el frigorífico.
Al día siguiente sacar y pinchar y dejar leudar nuevamente.
Empuja hacia abajo 2 o 3 veces.
Dividir en dos trozos y amasar.
Rinde rollos de 1/4 de pulgada.
Sumerja los panecillos en mantequilla derretida.
Doblar y poner en la sartén.
Deje que los panecillos vuelvan a crecer y dupliquen su tamaño.
Hornee a 350° hasta que esté ligeramente dorado.
🍷 Maridajes Perfectos
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