لفات
رولز هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 2 عبوة. الخميرة، 1/4 ج. الماء الفاتر، 1 ج. الماء المغلي، 1 ملعقة صغيرة. ملح وبيضة واحدة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
تذوب الخميرة في الماء الفاتر.
فاز البيض.
اخلطي السمن والسكر والملح في وعاء كبير.
صب الماء المغلي في الخليط. يقلب حتى يذوب السكر.
واسمحوا الوقوف حتى فاتر.
يُسكب الخميرة والبيض ويُخلط.
يُضاف الدقيق ويُترك في مكان دافئ لمدة ساعة. يقلب ويغطى ويوضع في الثلاجة.
في اليوم التالي، اخرجيها وكزيها واتركيها ترتفع مرة أخرى.
كزة أسفل 2 أو 3 مرات.
تقسم إلى قسمين وتعجن.
يجعل لفات 1/4 بوصة.
تغمس الرولات في الزبدة المذابة.
أضعاف ووضع في المقلاة.
نترك اللفات ترتفع مرة أخرى، ويتضاعف حجمها.
تُخبز على حرارة 350 درجة حتى يصبح لونها بني فاتح.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً