Rollos

Cocine la leche, la manteca vegetal y el azúcar hasta que hierva, luego reserve. Cuando esté tibia, disuelva la levadura y tamice suficiente harina para obtener la consistencia de la masa de un pastel.

Deje reposar en un lugar cálido durante horas, luego tamice la sal, la soda y el polvo para hornear. Agregue suficiente harina para hacer una masa firme, luego extienda y corte tantos rollos como desee.

Colóquelo en un lugar cálido y déjelo reposar durante 2 horas antes de hornear.

Pon el resto de la masa en la nevera. Se mantendrá una semana o más.