Folhas de repolho recheado enroladas
Folhas de repolho recheadas enroladas são um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 repolho médio, 1 quilo de cordeiro moído grosseiramente (pode-se usar carne bovina), 1 lata média de tomate picado, 4 ou 5 dentes de alho e 1/4 colher de chá. canela ou pimenta da Jamaica, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
👨🍳 Modo de preparo
Separe as folhas de repolho e escalde em água fervente por 5 minutos para que as folhas fiquem maleáveis para enrolar.
Corte cada folha em 2 ou 3 seções, eliminando a parte dura do caule.
Reserve.
🍷 Combinações Perfeitas
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